Chokladmuffins med lite ingredienser
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Mina barn älskar muffins, men de saknade ofta ingredienser etc., så vi gjorde följande:
ingredienser
- 3 ägg
- ca.125 g socker
- lite salt
- cirka 100 g mjöl
- ca.125 g smör / margarin
- 1 paket med cirka 200 g choklad (bittersöt, helmjölk)
beredning
- Värm ugnen till 200 grader, fördela papperskoppar i muffinsbrickan.
- Smält chokladen i en bain-marie, blanda lite salt, socker och äggen väl, rör sedan in mjölet, tillsätt margarinen till den smälta chokladen, rör sedan in massan av chokladen i äggblandningen och lägg sedan i formarna.
- Tar cirka 10-15 minuter. Ta ut och låt svalna, klar!
Om du vill kan du fortfarande dekorera dem (smulor, pulveriserat socker, glasyr eller grädde ovan).
Det fanns några olika muffins, men de två smakar bra.
Således bakas vi ofta med några, men alltid existerande ingredienser, muffins!
Ha kul att experimentera!
