kokosflingor
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Dessa saftiga läckra kokosflingor bakas varje år, rekommenderas starkt.
Om du gillar kokosnöt, kommer du att älska dessa kakor.
ingredienser
- 500 g riven kokosnöt
- 8 äggviter
- 350 g socker
- små skivor
beredning
- Äggviten slås styv, riven kokosnöt och socker tillsätts och blandas väl.
- På en skiva ställer du alltid in en hög med massa.
- Grädda i den förvärmda ugnen på 160 grader tills de blir något ljusbruna, jag har tid att känna men gissa det 10 minuter.
