Matlagning av ris - turbometod - perfekt resultat - lyckas alltid

Aldrig mer kommer du att göra missnöjda ansikten! Hur man lagar ris alltid 100%:

  1. 1 del / kopp parboiled ris / vildrismix / basmatiris / jasminris ect.
  2. 2 delar / koppar vatten - utan salt!
  3. Lägg i en kastrull
  4. Täck på det
  5. Koka vid högsta temperatur
  6. Off!
  7. Lämna potten på spisen!
  8. Öppna inte, även om du fortfarande är så nyfiken! (:
  9. Lossa riset försiktigt med en gaffel efter cirka 25 minuter (!)
  10. Salt eller krydda efter önskemål

Du kan lämna riset längre på kokplattan. Han behåller sin struktur.

Den här matlagningsmetoden kommer från asiatiska vänner som undrade över våra utarbetade metoder och så konstiga saker som riskokare. När de lagar mat föredrar de att koncentrera sig på det viktigaste, att laga mat i wok. Därför måste riset "klara sig ensam".

Zeinas kitchen – persiskt ris | Augusti 2020