Det händer gång på gång: Jag vill baka kakor eller pannkakor och igen har jag inga ägg i huset. Tyvärr har snabbköpet redan stängt. Behöver gör dig uppfinningsrik? Så jag försökte det utan ägg och...
"Parry och klä köttet och tappa det sedan i en anka consommé". Oh my gosh, hur tränar du döda djur? Åter och igen snubblar du i recept över kökskoncept som lämnar lekman förlorat. En liten översikt...
Varje dag samma procedur. Mot kvällen är det dags att fylla de hungriga munnen. Det här skära mat, sådant. Grönsaker, ost och kött o. A. snabbt från handen har jag inte använt en kniv på evigheter,...
Vad ska jag laga? Denna fråga kan bara ställas hälften så ofta om du planerar smart. Många av allestädes hushållstidsskrifterna rekommenderar att man gör en väl genomtänkt och i följd veckoplan, att...
Kandis på stilen kan enkelt göra det själv. Det ser bra ut i olika färger och barn älskar att hjälpa till med experimentet. Färgglada godisbarer är perfekta för fester, barns födelsedagar eller...
Uromas och mormors recept är alltid mycket berömda, men de har ofta anpassat sig till dagens matvanor. Ingen skulle laga eller baka många gamla originalrecept. För 150 år sedan bearbetade du ägg och...
När jag stod upp i morse och mitt cappuccinopulver var allt, hittade jag ett bra tips på nätet. ingredienser 100 g pulveriserat socker eller malts rørsocker 125 g kaffevitare, skummjölkspulver går...
Frukt och grönsaker tvättas, oavsett om det kommer från snabbköpet, marknadsboden eller från hälsokostbutiken. Varför detta är och du hittar tips för korrekt tvätt här. Rester av bekämpningsmedel...
Alla kan komma till en situation att en viss ingrediens till ett baknings- eller matlagningsrecept inte finns i huset - och då kanske du inte vill fråga grannarna. Men det finns en väg ut för många...
Olivolja har med rätta ett gott rykte. Den är hälsosam, välsmakande och kan användas för att ta hand om hud, hår eller trä utöver användningen i köket. Men hur känner du igen en god olivolja?...
