Lägg grillade biffar i frysen
Vi gillar inte särskilt de redan marinerade biffarna som du kan köpa ... Eftersom köttet ofta är mycket blandat och ibland trångt, vilket du tyvärr inte kan se under den tjocka marinaden ...
Därför sätter vi in våra biffar på följande sätt:
I en skål (vi tar alltid ett tomt ispaket) - storlek beroende på mängden kött och ange först några lökringar, sedan kommer ett lager kött på det - naturligtvis kryddat med salt och peppar - sedan igen lökringar, kött, lökringar, kött .. på toppen igen lökringar OBSERVERA: Locket bör fortfarande kunna stängas!
Nu är köttet täckt med öl * yammie * Täck på det, gjort ... Vi gjorde det åtminstone tidigare ... Nackdelen: Köttet smakade inte riktigt som öl efter grillen: o (
Av nödvändighet - vi hade för mycket tid igen - vi har fryst resten, komplett med vätska!
OCH DETTA ÄR CLOU!
Nästa grillfest tinade vi köttet, ner till grillen och se och se: köttet var extremt mjukt, har inte blivit för torrt och smakade faktiskt öl. Skapelsherrarna var entusiastiska.
Förresten, vi får bara sätta köttet på detta sätt!
