Rainbow Muffins
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Idag presenterar jag ett bra regnbågens muffinsrecept (även kallad papegoimuffins), som inte bara gör barn glada! :)
Ingredienser för 12 muffins
deg:
- 100 g mjukt smör
- 150 g socker
- 2 ägg
- 1 st vaniljesocker
- 250 g mjöl
- 1 st bakpulver
- 1 nypa salt
- 125 ml mjölk
- Matfärgning z. I lila, gul, blå, röd, grön och orange
- muffin koppar
glasera:
- 100 g gräddost
- 60 g pulveriserat socker
- 1 nypa salt
- 200 g vispad grädde
- färgglada strössel
beredning
muffins:
- Förvärm ugnen till 175 ° C.
- Pisk smöret och sockret tills det är skumt.
- Rör in ägg och vaniljesocker.
- Blanda i mjöl, bakpulver och salt i en extra skål.
- Tillsätt sedan mjölken och äggsmörblandningen.
- Rör allt väl.
- Dela upp degen i sex skålar och färg med lämplig matfärg.
- Sedan varje färg cirka 1 tsk per färg och formar, fördelade i Muffinformen.
- Sätt i ugnen i cirka 15-25 minuter.
glasera:
- Blanda gräddost och pulveriserat socker.
- Pisk grädden med nypa salt tills den är styv.
- Blanda den styva grädden med gräddostsockerblandningen.
- Distribuera glasyren på de kylda läckra muffinsna.
- Om du vill kan du sprida några strössel på muffinsen.
Jag önskar dig mycket kul och glädje med att baka och äta :) Köp nu GOURMEO® 25 muffinsfodral i 5 färger, återanvändbar, högkvalitativ silikon, miljövänlig, BPA-? 9,99 ?