Återstående användning för ångade nudlar
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Efter att jag hade kokt för mycket en gång igen, ångade nudlar, ville jag göra något med resterna. Eftersom jag hittade följande recept.
ingredienser
- Ångade nudlar från dagen innan
- ägg
- mjölk
- vaniljsocker
beredning
De ångade nudlarna skärs i skivor cirka 1 cm tjocka och äggen täcks med mjölk och vaniljesocker.
Rulla sedan skivorna och stek i varmt smör eller kokosnötolja tills de är gyllenbruna.
Det går bra med kompott, bär, eller som med mig, den återstående vaniljsås.
Bon aptit, vi har haft det väldigt mycket.