Salladdressing grädde örter
Vi gillar bladssallad med mycket salladsås. För detta använder jag följande recept:
- 200 g vispad grädde
- 1 tsk socker
- Salt och peppar
- 2 msk
- 5 matskedar vegetabilisk olja
- 1 liten lök (tärning)
- 1 - 2 vitlöksklyftor (pressad)
- 1 pås "Salatfix" -trädgårdsört)
Du lägger bara alla ingredienser i en stor skål och rör om. Löken kommer i slutet. Sedan, innan vi äter, kommer den tidigare tvättade och beredda salladen in i skålen och den blandas och serveras i små skålar.
Även om den här tiden inte är riktigt "hemlagad" men du kan naturligtvis ersätta påsen med färska örter, om de är till hands.