Sås till kött utan färdiga produkter

Vi ser i allmänhet att laga ganska färskt och laga mat än att använda färdiga produkter i överflödiga mängder. Naturligtvis gör vi det, men om det är i mått.

En läcker, snabb sås för kött kan till exempel göras från överförda tomater i 500 ml-förpackningen, en liten streck vispgrädde (eller till och med mer fetthalt i stället för vispad grädde med kondenserad mjölk) och lite salt och peppar. Beroende på det kommer några färska örter och, om det behövs, en liten slurk vatten.

I synnerhet är detta ett bra substitut för en Maggitüte "Hunter eller Gypsy schnitzel". Gör bara några paprika i pannan och stek lökarna i pannan och häll i såsen. Klart!

5 kalla såser till grillat! (vegan) | April 2024