Tortellinisallad
Tortellinisallad
ingredienser
- 500 g tortellini, liten
- 1 gurka
- 1 porr purjolök
- 300 g skinka, kokt
- 1 glas majonnäs, stort glas
- 1 kopp gräddfil
- n. B. Basil, möjligen TK
- 2 msk mjölk
- peppar
- 3 vitlöksklyftor
- Vatten (saltvatten)
beredning
- Koka tortellinin tills den är fast.
- Skär gurken i små stift.
- Klipp purjolök i små ringar, men bara ljusen från purjolöket, det gröna kan kasseras.
- Tärka skinkan.
- Blanda majonnäs, mjölk, gräddfil, tortellini och kryddorna väl.
- Sedan gillar att lägga en dag i kylen och släppa den, det smakar bäst.
- Det hela ger en extremt stor skål. Jag gör alltid 1/2 av ingredienserna hemma!
