Koka ägg - snabbt och billigt i en kastrull
Många använder en äggkokare. Men vad gör du när du semester i ett fritidshus och det inte finns någon äggkokare? Oftast läggs äggen i en kastrull, vatten på den tills äggen är täckta och sedan till kaminen.
Det är snabbare och billigare!
Häll ägg i en kastrull, fyll med vatten ca 1 cm och sätt på kaminen. Så snart vattnet bubblar, vilket är mycket snabbt, stäng av ugnen! Sätt potten på spisen. Ställ timglaset på 5 minuter och ta ut det. Så du har vaxartade ägg! Jag försökte det hemma med en äggkokare samtidigt, och äggen i potten kokades snabbare än i äggkokaren!
Först hade jag hårtkokta ägg. Men efter en del försök och fel på mängden vatten fungerar det bra nu! Och om du vill ha hårtkokta ägg kan du lämna dem lite längre.
Det är också viktigt att locket måste ligga kvar på potten.
