Majs sallad med mozzarella och cocktail tomater

tid

Beredningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Snabb sallad för gäster: Denna enkla sallad smakar inte bara utsökt, den dekorerar också varje matbord. Med dina gäster är du garanterad att skörda beröm.

ingredienser

  • 1 paket majs sallad
  • 1 kopp mini mozzarella
  • 1 paket cocktailtomater
  • 100 g cashewkärnor eller pinjenötter

salladsdressing

  • 4 matskedar olivolja
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk senap
  • 2 msk balsamicoäger
  • 1-2 tb örter av Provence (Lidl)
  • Salt och peppar

beredning

  1. Tvätta sallad, snurra och placera på en platt platta.
  2. Tvätta tomaterna, skär i hälften och sprid på lammens sallad med mozzarellaen.
  3. Stekt pinjenötter eller cashewnötter i pannan och lägg åt sidan.
  4. Blanda alla ingredienser till förbandet och sprid på salladen. Rör inte.
  5. Dekorera salladen med rostade frön och servera.

Gillis å Filip kör italienskt. | April 2024