Brännande "restsoppa"
Jag kom hem från jobbet häromdagen och visste inte vad jag skulle laga ... Titta i kylen ... Jag såg några rynkade morötter, en halv röd paprika och 5 små vinstockstomater ... Det var kallt ute, så Gör en varm soppa väl ... lägg en kastrull på kaminen, häll i en halv liter vatten och allt är klippt:
2 morötter
1/2 röd paprika
5 små vinstockstomater
1 lök
1 bit ingefära-skalad och pressad genom vitlökspressen
1 torkad chilipeppar
2 tsk kycklingsbuljong
2 msk korn korn
Jag lät hela sjuda i ungefär en halvtimme och körde sedan med Pürrierstab genom soppan ... kom ut är en läcker krämig soppa, som hade den från skarpheten ganska bra i mig ... Jag var omedelbart varm till hjärtat ... också från färgen en fest för ögonen.
Maten var alldeles för bra för att jag skulle kasta bort ... och kanske gjorde jag dig hungrig ...
