Jag köper vanligtvis gröna bananer, som sedan är relativt snabba, efter några dagar, som har perfekt mognad för mig. Men det har jag aldrig haft förut: bananerna ville bara inte bli gula. Dagslång...
Få har tid att gå på marknaden varje dag och få färska grönsaker till lunch. En gång i veckan är vanligtvis shoppingdag, då är de gröna sakerna bara lite väl lagrade. För varje sort är det första som...
Speciellt med varma temperaturer tycker jag inte om att lämna maten öppen. Även om alla fönster och ytterdörren har en insektsskärm, men då och då händer det att en "flygare"? strömmade in i huset....
Jag blev alltid irriterad när jag köpte rädisor och dessa var slaka och vissnade på nolltid. Så de förblir färska och skarpa: Nu kom jag på idén att förvara rädisorna i en våt trasa i kylen. Det...
Idag gjorde jag en vit kål och lade de yttre bladen framför den. Sedan ville jag rädda ett halverat äpple, som hotade att bli brunt, från just det och sätta det - den skurna ytan täckt med ett...
tidBeredningstid: 15 min. Vilotid: 24 timmar Alla som gillar att laga mat kommer att känna till marockanska saltade citroner. Jag har också alltid ett glas på lager, men jag har nu också lagt in...
