Ungersk pannrätt

150 g blandat, rökt bacon
200 g olika korvrester (men du kan också ta bara 200 g köttkorv)
2 stora lökar
1 röd paprika
några matskedar ketchup
1-2 vitlöksklyftor
Salt, peppar

Tärka det rökt baconet och stek i pannan med den tärnade löken.

Skär korven i små bitar, skär paprika i remsor i pannan och stek allt kort.


Lägg till ketchup + krossad vitlöksklyftan.

Krydda med salt och peppar!


Det smakar färskt, krispigt bondbröd.

Smakar också med pasta.

MUMS Ungersk kycklinggryta | Maj 2024