Internationellt

Alla Artiklar


Jollof Reis - afrikansk rismaträtt
Maj 2024

Jollof Reis - afrikansk rismaträtt

tidTotal förberedelsetid: 20 min. ingredienser 500 g bästa parboiled ris 500 g kyckling eller nötkött 8 tomater 70 g tomatpuré 2 paprika bäst röd 2 lökar 1 bouillon kub ungefär 150 ml olja 1/2...

Enkel Börek med fårost och persilja
Maj 2024

Enkel Börek med fårost och persilja

tidTotal förberedelsetid: 45 min. Vissa av er känner till smördeg med baklava. Jag tar också denna smördeg när, strax innan kort, ett besök plötsligt är vid dörren och jag vill baka något på...

Egusi soppa - afrikansk maträtt med melonfrön
Maj 2024

Egusi soppa - afrikansk maträtt med melonfrön

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 1 timme 25 minuter Total förberedelsetid: 1 timme, 40 min. Inspirerad av Bernhards bidrag om vattenmeloner, under vilken behandlingen av...

Albondigas - populära spanska tapas
Maj 2024

Albondigas - populära spanska tapas

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 40 min. Total förberedelsetid: 1 timme. I någon spansk tapasrestaurang kan min favorit tapas ALBONDIGAS saknas: små köttbullar i tomatsås....

Läckra turkiska Börek
Maj 2024

Läckra turkiska Börek

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 50 min. Läckra turkiska Börek gör dig själv, kall och varm till ett nöje. Eftersom min dotter hade ätit så...

Indisk dal (dhal, daal) med planeter och kokosmjölk
Maj 2024

Indisk dal (dhal, daal) med planeter och kokosmjölk

tidBeredningstid: 30 min. Matlagning eller bakningstid: 40 min. Vilotid: 12 timmar Total förberedelsetid: 13 timmar och 10 minuter Dal är en maträtt från det indiska köket och består vanligtvis av...

Djuvec ris
Maj 2024

Djuvec ris

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 20 min. Total förberedelsetid: 30 min. Djuvec är en serbisk rismaträtt (uttalad Dschuwetch) och smakar väldigt läckra som en sidorätt, men...

Mager kycklingchilador
Maj 2024

Mager kycklingchilador

tidBeredningstid: 45 min. Matlagning eller bakningstid: 25 min. Total förberedelsetid: 1 timme, 10 min. ingredienser För enchiladasås 2 vitlöksklyftor, hackad 1-2 matskedar chili (glas) efter smak...

Pite Tetovar
Maj 2024

Pite Tetovar

tidBeredningstid: 45 min. Matlagning eller bakningstid: 20 min. Vilotid: 30 min. Total förberedelsetid: 1 timme och 35 minuter Ingredienser för 4 portioner: Degen: 600 g mjöl 400 ml ljummet vatten...

Karanteta, en algerisk nationell maträtt
Maj 2024

Karanteta, en algerisk nationell maträtt

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 40 min. Vilotid: 30 min. Total förberedelsetid: 1 timme, 25 min. För några dagar sedan blev vi inbjudna till middag med algeriska vänner och...