Mintsocker för desserter
För produktionen behöver du en murbruk.
I dessa ger du socker och några färska myntablad. Mängden beror på hur mycket du behöver och hur stark smak ska vara - måste provas!
Nu blandar du hela saken med lätt tryck i cirkulära rörelser. Efter några sekunder kombineras sockret med mynta. Myntsockret är klart när myntan inte längre är synlig som en växt.
Går bra med alla typer av fruktdesserter eller till och med glass.
