Fläskkorv-potatislåda
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Denna gryta har varit en hit i vår familj i nästan 30 år - enkel och läcker!
Ingredienser för 4 personer:
- 600 g kokta potatis, skalade och skivade tunt
- 500 g köttkorv (som gillar, även med vitlök), utan hud och också skär i tunna skivor
- Smör eller margarin för smörjning
- Marjoram, salt och nymalet vit paprika
- Riven Emmentalerost (Gouda går också)
- 1/4 l söt grädde
beredning
- Lägg ett lager av köttkorvskivor i en smört ugnsform och damm med marjoram.
- Sedan ett lager potatis, krydda med salt och peppar.
- Täck nu med ett lager riven ost.
- Upprepa hela saken igen i samma ordning.
- Häll grädden över det övre skiktet ost och grädda i den förvärmda ugnen vid 220 ° C i 15-20 minuter tills ytan är gyllenbrun.
- Servera omedelbart.
God aptit.
