Kycklingben i grönsakssängen
Är särskilt användbart när gäster spontant meddelar.
Beroende på antalet kännare motsvarande 1 ben (det något större med bakpartiet) per person.
Sedan alla fasta grönsaker som du precis kom dit - här är ett litet urval:
Morötter, potatis, lök, vitlök, fänkål, svamp / paprika, etc. Någon av dessa finns oftast där.
Borsta benen med olja och krydda efter smak. Sprid sedan på bakplattan - lägg nu de hackade grönsakerna mellan lite olja, krydda med salt och peppar och droppa sojasås.
Kryddorna är varierande - efter smak - t.ex. med rosmarin mycket välsmakande (speciellt med potatisen) eller med rökt kryddig malta paprika (hmmmm ...).
Nu är det hela i minst en timme i ugnen vid cirka 180 ° C - ta vid behov två plattor med mer än 6 ben - annars kommer grönsakerna inte att passa på den - och kok sedan med konvektion.
Försök bara!
