Fylld plattbröd - krispig och smaskig

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.

Min son tog en gång ett bra och lätt att laga mat recept för fylld pitabröd från ugnen, från en skolresa. Eleverna var tvungna att laga mat där själva.

Ingredienser för 2-3 personer

  • 1 plattbröd
  • 6 skivor skinka (1 pckg)
  • 6 skivor Gouda (1 pckg)
  • 1,5 bar örtsmör (ta det ur kylen tillräckligt tidigt!)

beredning

  1. Skär det platta brödet i 6 lika små kakor.
  2. Skär alla bitarna tvärs över och borsta var och en med örtsmör.
  3. Lägg sedan en skiva kokt skinka och en skiva ost på baserna.
  4. Täck med skalet.
  5. Slutligen, belägg lätt toppen med örtsmör.
  6. Bakas i förvärmd ugn i 20 minuter vid 175 ° varm luft.
  7. Osten rinner, blir lite brun, plattbrödet ovanpå verkligen krispigt.

Läckra och krispiga, med lite ingredienser, kokta snabbt och gjorda för att passa.

Lättfixad plockmat med Fredagskocken | Fredagskocken | Maj 2024