På det senaste hittar jag färskmat allt oftare ingefära till extremt rimliga priser. Eftersom jag alltid använder ingefära som en liten kub, tog jag en gång tid att skala en kvantitet på cirka 10...
Eftersom jag bor ensam, och bröd, oavsett om det är en bit i skivan eller hela (skuret), är mycket för mycket för mig, kom jag på idén att frysa det färska brödet, vare sig det var från bageriet...
Efter flytten gömdes mina isformer någonstans på baksidan av kartongen. Men jag ville verkligen göra glass i början av sommaren, så jag improviserade! Jag mosade hallon och blandade med vatten och...
Björkträd alltid till hands Så här görs: Tvätta eller borsta greenerna (rotsystem, persiljrot, etc.) (skal inte!) Koka försiktigt med lite vatten Allt med en mixer, köksmaskin etc. "crush" Fyll den...
Tomatbröd fryst i en påse eller kan ta lång tid att tina. Platstrimmad appliceras och tinas snabbt. En sådan tomatsås av lök, vitlök, naturligtvis tomater och alla typer av andra grönsaker, örter och...
Man läser alltid att man måste blansera de flesta grönsaker innan man fryser, dvs. placera i kokande vatten i cirka 2 minuter. Detta för att säkerställa att grönsakerna kan bearbetas crunchy efter...
Eftersom persiljaskörden har varit stor i år kom jag på en enkel metod för hur jag snabbt kunde bearbeta denna mängd. Så gjorde jag det: Ta bort bladen från stjälkarna och skruva in en stor handfull...
Vem är tacksam för varje tum av utrymmet i frysen, bör följa detta tips: Jag gillar att köpa mitt veckotillskott av grönsaker på lördagskvällen, precis innan skott. Bland annat reduceras vanligtvis...
Till exempel, Kycklingnudelsoppa med nykokta grönsaker, en dröm. Men om du fortfarande har kvar lite av det och du vill frysa, görs det bäst i silikonmuffinsformar. Dessa fylls i kapacitet och...
Tips: frys citronsaft - Inga dåliga citroner längre! Eftersom jag inte alltid behöver citronsaft, men i handeln vanligtvis bara påsar med 4-5 citroner erbjuds, var citroner ofta dåligt för mig. Detta...
