Stora handskar i plast - praktiska hjälpare i köket
Titelfoto påminner kanske om Halloween, men det här är en så praktisk idé ... Jag lagar mat varje dag och mest för många människor. För nästan allt matlagnings- och kökarbete använder jag nitril engångshandskar från en 200cc låda, men har nyligen upptäckt att överdimensionerade vanliga transparenta plastskyddshandskar, som de som ses av bagerier, självbetjäningsbrödrätter i stormarknader / rabatter, och hårfärgade förpackningar, för vissa processer är mycket mer praktiska.
Ett exempel, hackat: Ofta måste den redan knådade degen krydras en gång eller ofta; vanligtvis behöver det bara ett krydda eller två och sedan måste du rengöra handskar / händer först innan du kan nå krydda eller saltspridare. Omfattande och irriterande!
Men om du använder dessa stora plasthandskar för sådant arbete kan du lämna dem i degen, slippa ut dem enkelt och göra vad du har att göra med dina rena händer.
Hur ofta händer det med mig att till exempel ögonbrynet kliar precis när jag med specialanpassade nitrilhandskar släpper kött från kycklingben för en välsmakande fricassee eller telefon- / dörrklockan låter precis som jag sjunker ner i köttdeigen - alla exempel tala för (över) stora plasthandskar:
Fördelarna: Du kan enkelt glida ur dem och bara glida in igen efter att ha slutfört olika saker. För intensiv knådning bör man bara använda ena handen och hålla handsken mot den andra med den andra, så att du inte tappar den och av misstag "arbetar i den", men i andra arbeten är det inte ett problem. Jag gör fortfarande en hel del saker med mina svarta nitrilhandskar, men passar det allt du behöver arbeta intensivt med dina händer under lång tid? mycket bättre.
