Förra veckan var jag för lat för att skala de kokta potatisarna innan jag strimlade. Under processen fick jag reda på att de skalar på egen hand: Skalet skjuts åt sidan och stannar utanför lotten. I...
Jag skulle vilja presentera min hjälper till fläskpotatisskärningen. Detta är en gammal, cirka 5 mm tjock bit plywood kvar från ett annat projekt. Jag slipade den väl och gnuggade den med kokosolja. ...
Med detta tips kan du laga kokta potatis snabbare och bättre och spara pengar! När jag lagar kokta potatisar väljer jag alltid den största möjliga långsträckta potatisen, som jag skar i fjärdedel...
Idag lärde jag mig det här fantastiska tipset, hur man skalar potatis mycket enkelt och snabbt och testade det omedelbart. Du repar potatisarna lite innan du lagar mat med knivspetsen (inte för...
Av en slump har detta tips framkommit: Efter att ha lämnat potatis med skal i vattnet över natten (på något sätt glömt) skivades de lätt dagen efter med en äggskärare och släpptes samtidigt från...
