Snabb äppelpaj från plattan
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 45 min.
Denna läckra äppelpaj är superlätt och snabbt förberedd.
ingredienser
- 350 g mjöl
- 1 st vaniljesocker
- 5 ägg
- 250 g socker
- 250 g smör
- lite kanel
- cirka 1,5 -2 kg äpplen (tärning)
- 1 st bakpulver
beredning
- Pisk socker och ägg tills det är skummat, tillsätt vaniljesocker, mjöl och bakpulver.
- Värm smöret, låt svalna något och rör om.
- Skala äpplen, tär dem små och lägg dem också under degen.
- Sprid det hela på en bakplåt fodrad med bakpapper, strö lite kanelpulver över det och grädda vid 220 grader i cirka 30 minuter.
- Låt sedan svalna och dammas med pulveriserat socker. Han smakar också varmt väldigt läckert.
