Sparningstips: fördubbla utbytet av smör med kondenserad mjölk
Min mamma brukade alltid (brist på pengar) från ett kilo smör tryllas fram en helhet (fortfarande ett utsökt smör).
Detta "HALF-fett smör" ska inte föraktas även när man går ner i vikt!
Så: rör långsamt 250 g smör med en kopp kondenserad mjölk, fyll i en form (eventuellt tom Magarinenschachtel) och frys. När det är härdat ... gå tillbaka till kylen!
Eftersom det kan finnas mycket örtsmör vid nästa grillfest och du kan uppnå "låg kalori"!