Hemlagad hemlagad kryddor
Eftersom fasta produkter är för dyra för mig, de flesta av dem är desamma och de avger också glutamat osv. Föredrar jag att hålla dem i lager själv.
t.ex. för köttfärs eller skivat kött
2 matskedar paprika (rosa)
8 msk söt paprika
5 teskedar salt
5 tesked peppar mark
5 tsk marjoram
5 teskedar curry (inte mycket kryddig) men också en fråga om smak
lite pimento och kummin krossad
Lägg denna blandning i en skruvlock och skaka.
För cirka 500 g malet räcker cirka 4 matskedar av denna kryddblandning.
Praktiskt taget hittar jag något för husvagnar, lägenheter eller bara som en tidsbesparing för hemmet.