När jag lagar en gryta är det vanligtvis grönsaker som skalas. Så jag har min skalare ändå i bruk ... En gång en kort tvätt och sedan planera den skivade oststycket och fördela skivorna fint på...
När min gamla ångtryckspanna inte fungerade ordentligt efter många år köpte jag omedelbart en ny. Jag använder den för så många ändamål, inte bara för stora köttbitar eller för att göra kycklingsoppa...
Ibland har du inte tid eller önskan att få brödet att klättra själv. Du köper en färdig klimpdeg men den smakar inte lika bra som hemlagad. Mitt tips: Ta en stor skål, smuldra en halv rulle eller en...
För krämig pastarätter Jag steker ofta köttfärs och grönsaker i en kastrull och smälter paprika och chili gräddeost i den. Så hela saken är fin och kryddig och får en krämig konsistens. Vem gillar...
Inte ett nytt tips, det kommer från den tid då du var tvungen att använda mat sparsamt. Koka en kycklingsoppa med vatten och salt (kycklingen bör knappt täckas) tills låren lätt lossnar från...
Många hushåll har en potatispress i en låda. De kan missbrukas framgångsrikt, t.ex. för spagetti, spaetzle eller pastadeg. En sådan potatispress av rostfritt stål ansågs en gång som en vanlig...
Min man gillar att äta gestovtesgrönsaker. Men jag ville äntligen komma ifrån rouxen! För några dagar sedan gjorde jag återigen en löksoppa. Löken svettas och dammas sedan med mjöl. Och där försökte...
Under en lång tid har jag en "kokblomma" och jag använder den inte bara för att spara energi och undvika överkokning. I potten lagar jag potatisen och på kokblomman, jag lägger grönsaker, sedan ett...
Ett våffeljärn är inte ENDAST ett våffeljärn, det används väldigt mångsidigt och missbrukat hos oss. Om du har ett våffeljärn hemma kan du också använda det i framtiden. använd bacon för bacon, så...
Flera sprutskydd vid blandning med handbländare: så att du kan undvika stänk vid rengöring: Efter nyligen nästan all min kakel spegel och bänkskivan när blandning av sylt hade ströat, var jag tvungen...
