Super snabb fiskpanna
Här är ett recept för en fiskpanna av snabb sort.
Ta för 3-4 personer:
- cirka 1 kg frysta blandade grönsaker, t.ex. blandade grönsaker
- 6-8 fiskfiléer du väljer
- 4-5 medelpotatis
- 2 lökar
Först tvättas potatisen noggrant och skärs i 0,5 cm tjocka skivor. Löken skalas och tärts i större bitar.
Det är faktiskt det med förberedelserna. Resten går väldigt snabbt.
Lägg de frysta grönsakerna, potatisskivorna och lökarna i en gryta. Tillsätt lite salt och peppar och blanda en gång. Lägg den frysta fisken ovanpå och droppa lite citron över den. Låt saltskakaren i korthet kretsa över fisken och FÄRD.
Ugnen behöver inte värmas separat. 200 ° C och cirkulerande luft och rengör med bakplattan. 50 - 60 minuter skiljer dig från njutningen.
I min version har jag tagit laxfilé, kummelfilé och torskfilé.
