Oavsett om du smörjer din bakplåt med en borste, pappershandduk eller hand: Det är snabbare och mer ekonomiskt (det vill säga med mindre margarin / smör) om du lägger formen KORT i uppvärmningsugnen....
Om det finns kvar spagetti, är det vanligtvis lite "besvärligt" att värma upp det igen. Om du lägger dem direkt i såsen kommer den (beroende på såsen) ofta att torka eller klibbiga, också kan den...
Kakans baksäsong har börjat och idag stod jag inför följande problem: Jag ville bara göra halva mängden av en viss typ av kaka. Tyvärr kommer med detta recept på ett degark en tjockflytmassa med...
tidTotal förberedelsetid: 20 min. Istället för en läcker smörkräm fyller jag pajer med chokladkräm. (Vit choklad, helmjölk, bittersöt eller helmjölk blandad med bittersöt) ingredienser 1 paket...
Gissa att jag är på julbageriet! Så om jag tillverkar Vanillekipferl, då ofta tre eller fyra gånger mängden och när det kommer till det, rulle Kipferl fortfarande i pulveriserat socker, cirka 250...
När jag såg till min bakers förtroende såg jag att den färdiga pepparkakadegen (500 g) sålde. Du behöver bara rulla ut den, skära ut den och baka den. Jag stansade ut degen med en liten mäns cookie...
Blindbakning betyder att täcka och baka en "tårtmaträtt", dvs den så kallade tårtbotten, i en bakform med torra bönakärnor. Så botten förblir platt, annars skulle den vara ojämn. Med ett litet...
Många hobbybakare har irriterats av julkakor som har blivit hårda. Tipset att sätta äppelskivor i burk är bra, men vissa gillar inte att kakorna luktar som det. Eller vad som hände med mig redan:...
tidTotal förberedelsetid: 1 timme och 30 min. Hos oss bubblade en kaka på kaminen, väldigt försiktigt, det är viktigt. Under tiden var det dags att titta på sidorna TheFruitAndFlowerBasket och där...
Nu vid jultiden börjar baktiden igen för mig. Jag älskar att baka kakor och dekorera kakor! Förra dagen kom jag på idén att blanda sockerisbildning med likör och det fungerar riktigt bra ......