Vegetabiliska

Alla Artiklar


Använd zucchini
April 2024

Använd zucchini

Jag fick en mycket stor zucchini och bearbetade den: tärnad zucchinikött, lägg på en oljad bakplåt, tillsätt halverade vitlöksklyftor och purjolökar, douse med olja (salt inte). I ugnen på 200 grader...

Stekt Savoykål
April 2024

Stekt Savoykål

Mycket enkel och läcker mat, går bra med kött / fisk. ingredienser: - en liten savoykål, blad skär i små bitar - 2 ägg - Cirka 2 skivor Emmentalerost (mängden kan varieras), hackad - en liten lök,...

Pumpaskivor från pannan, med ost - superenkelt
April 2024

Pumpaskivor från pannan, med ost - superenkelt

Om du gillar den söta smaken av Hokkaido-pumpan (det är den stora orange), bör du prova detta: Hokkaido pumpa (inte naturligtvis hela saken! Belopp efter behov) skuren i kolumner - så en tum tjock....

Sparris från gryta
April 2024

Sparris från gryta

Sparris från gryta Behövs Sparris (oskalad, som inte vill skala sig själv, låt några skålar) smör salt socker grönsaksbuljong en stor gryta Aluminiumfolie / eller lock för formen beredning Skala...

Paprika (grönsak) köttfärs
April 2024

Paprika (grönsak) köttfärs

Du behöver: 500 g köttfärs 500 g passerade tomater 3-4 paprika (eller zucchini eller aubergine ... som du vill) salt peppar Söt och kryddig paprika Örter (jag tar frysta 8 örter) vitlök tomatpasta ...

Kål rullar med pärla korngrönsaksfyllning
April 2024

Kål rullar med pärla korngrönsaksfyllning

tidTotal förberedelsetid: 1 timme, 15 min. (för 4-5 personer) ingredienser Vitkål- eller savoykålblad - cirka 12 roulades Vatten och salt fyllning: 125g korn - medium (dvs. ganska litet korn) 100g...

kålrot puré
April 2024

kålrot puré

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 20 min. Mairübchen, vissa känner henne också under namnet "Teltower Rübchen", är för närvarande min absoluta...

Koka sparris på bakplattan i ugnen
April 2024

Koka sparris på bakplattan i ugnen

Vem vill ha aromatisk sparris, utan stress i beredningen, bör den helt enkelt laga på bakplåten i ugnen. Eftersom den inte kokas i vatten, förlorar den inte heller smaken. Mycket enkelt Värm ugnen...

Panerad svamp med basilikaquark
April 2024

Panerad svamp med basilikaquark

200 g jätte- svamp 150g hackade mandlar Mjöl för att vända svamparna 1 ägg 50 g smörgris 1 gäng basilika 150 g mjölk yoghurt 150 g kvark Salt, peppar 1 tsk citronsaft 1 nypa socker Rengör svamp,...

Bakade sommargrönsaker
April 2024

Bakade sommargrönsaker

Även vem som inte är grönsaksfläkten, kanske gillar den här varianten: Skär 2 courgetter i kuber, corer 2 paprika och skär i remsor, skär 4 vårlök i ringar. Stek allt i 3 msk olja, tillsätt sedan 1...