Brysselkål med muskot

Jag älskar matlagningsprogram. Inte på grund av recepten, utan på grund av de tips som de professionella kockarna ger!

Jag älskar rosenkål. Jag kokade den antingen i saltat vatten eller "stekt" med bacon i stekpannan.

Nu har jag alltid funnit i flera program att kockarna fortfarande har gett muskotnöten till Brysselkålarna. Igår försökte jag det.

Tillsätt färska Brysselkål i potten, vatten på den, saltad och muskotnötter (jag gnider det alltid färskt).

resultat: Jag kan bara säga. Brysselkålar har aldrig smakat så läckra!

Mitt kök: Currystekt brysselkål - TV4 | April 2024