Brysselkål med muskot
Jag älskar matlagningsprogram. Inte på grund av recepten, utan på grund av de tips som de professionella kockarna ger!
Jag älskar rosenkål. Jag kokade den antingen i saltat vatten eller "stekt" med bacon i stekpannan.
Nu har jag alltid funnit i flera program att kockarna fortfarande har gett muskotnöten till Brysselkålarna. Igår försökte jag det.
Tillsätt färska Brysselkål i potten, vatten på den, saltad och muskotnötter (jag gnider det alltid färskt).
resultat: Jag kan bara säga. Brysselkålar har aldrig smakat så läckra!