Här är ett recept som låter lite ovanligt, inte är något speciellt och inte ens uppfyller statusen som låg kalori. Men det smakar riktigt bra om du gillar god matlagning och det är snabbt. Min mor...
Efter så många kommentarer - måste jag ange receptet igen. Tidskrävande kaloribomb, men om du inte är känslig för fett är det en specialitet som du sällan får. DOUGH - för många gäster eller stor...
Först steker du cirka 2 msk tärningar av baconbitar. För att göra detta, tillsätt 1 kilo hackad halva och halva och krydda med salt och peppar. Tvätta och rengör en kål under tiden och skär den i...
tidTotal förberedelsetid: 2 timmar 45 minuter Ingredienser och beredning Tärning 800 g fläskskuld utan skal och ben. 3 vitlöksklyftor för att pressa. Rulla 1 gäng soppa grön. Blanda köttet, vitlök,...
Eftersom det fortfarande finns fastighet kommer idag igen en typisk bayersk fasta maträtt på bordet, Karthäuserknödel. för två personer vi behöver: ingredienser 5 inaktuella rullar, ca 1/4 l ljum...
En älskad bayersk specialitet - smakar bra i alla situationer. Finhacka 50 g rökt bacon och stek. Ta bort och stek en fin tärnad lök i baconfett. Tillsätt 250 g malda lever i en skål i en deg med ett...
En utsökt söndagsmåltid, som tar lite tid och framför allt tålamod att laga mat, men görs i förberedelser snabbt. Och det smakar riktigt gott. Ta för 4 personer: 100 g bacon skär i tunna skivor 350 g...
Ofenguck - bakad potatismos med ost, lök och bacon från bakplattan. Detta är en läcker, billig maträtt som min mormor ofta har tillagit i Franconia. Namnet säger allt: när du bakar en utsökt lukt...
Hösttid Kohlzeit, jag gillar att göra en brödkål i två dagar, för det är väl känt att många bräserade saker smakar ännu bättre nästa dag. Mitt recept är för två personer i två dagar, det smakar så...
Idag skulle jag vilja presentera dig för en väldigt utsökt måltid, som bär titeln "Mormor-skålen", för jag vet det från min mormor. Hon hade inget namn för det heller. Det är också ganska enkelt: ...