Sylt, sylt och gelé

Alla Artiklar


Tomatsylt - gjord av gröna tomater
Maj 2024

Tomatsylt - gjord av gröna tomater

Tillverkning av gröna tomater - tomatsylt: Det var för några år sedan, då jag fortfarande hade en tilldelning. All frukt och grönsaker användes, kokades och frystes. Ju mer det irriterade mig alltid...

Rabarber morot sylt
Maj 2024

Rabarber morot sylt

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 40 min. Ett läckert recept: rabarber och morot sylt. En vän förde mig nyligen ett bra kil rabarber. Jag hade...

aprikossylt
Maj 2024

aprikossylt

Aprikossylt: Tärka ungefär 200 g torkade aprikoser och 200 g färska aprikoser (vägd utan sten), placera med 100 ml O-juice i en tillräckligt stor kastrull och strö över 250 g 2: 1 gelande socker. Låt...

Hallon sylt med choklad
Maj 2024

Hallon sylt med choklad

För två dagar sedan skördade jag mina hallonbuskar: massor av frukt, så det är dags att laga mat. Och eftersom jag alltid är samma fast i väckarklockan har jag provat något nytt. Ren hallon och...

Apple och peppargelé
Maj 2024

Apple och peppargelé

I min trädgård spred minten allt, så jag grävde två tredjedelar och gav bort för det mesta. Resten ville jag torka, men då kom jag ihåg den läckra äpplegelén som jag hade ätit på min flickvän och...

Apple-plommon och blåbärssylt
Maj 2024

Apple-plommon och blåbärssylt

Förra dagen ville jag göra sylt av nyplockade plommon från trädgården. Tyvärr tog min man omedvetet mer än hälften av min hink med plommon för att arbeta. Så jag funderade över hur jag fortfarande...

Hemgjord björnbär och fläderbärgelé
Maj 2024

Hemgjord björnbär och fläderbärgelé

tidBeredningstid: 30 min. Matlagning eller bakningstid: 45 min. Total förberedelsetid: 1 timme, 15 min. Under höstens promenad i skog och ängar hittar du många björnbärbuskar och äldre träd. Det är...

Mormors morotstopp
Maj 2024

Mormors morotstopp

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 50 min. Har hittat ett recept på min mormor: morot sylt. ingredienser 1 kg morötter 1 liter vatten 2 matskedar...

kvitten sylt
Maj 2024

kvitten sylt

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 20 min. Total förberedelsetid: 40 min. När jag nyligen fick en korg med äpplekvitten från trevliga grannar, var jag mycket glad över den. Hur...

Apple-kvitten gelé
Maj 2024

Apple-kvitten gelé

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 5 min. Total förberedelsetid: 15 min. Utöver mitt recept på kvitten marmelad från 8 november, här är det enkla receptet för en läcker...