/ Sauces nudlar

Alla Artiklar


Lök, bacon och vitlök - den italienska öppningen
April 2024

Lök, bacon och vitlök - den italienska öppningen

... för många underbara rätter! Till exempel för en "Pastatto" När lök, hackade vitlöksklyftor och lite rökt bacon ångas i olivolja, tillsätts råa nudlar, rostas, blancheras och infunderas, kokas...

Krämig spenat och ostsås på tortellini
April 2024

Krämig spenat och ostsås på tortellini

Krämig spenat och ostsås på tortellini - går tillbaka och är billigt - ta: cirka 200 g krämad spenat 1 lök 2 smal eller 1 tjockare vitlöksklyftan 2 - 3 hopade matskedar riven parmesanost 1 pr....

April 2024

"Ägda" nudlar - inte gourmetmat utan läckra och enkla

När jag inte kunde laga så bra och hade mindre tid, var dessa nudlar alltid fantastiska att framkalla ett leende med min dotter. Det är inte gourmetmat, men läcker och lätt! För två till tre personer...

Carbonara sås alla mamma Lina
April 2024

Carbonara sås alla mamma Lina

Här är ett carbonara-såsrecept som gav mig då min värdmamma från Italien "Mamma Lina". Du behöver följande ingredienser: Salt och peppar Vispgrädde vid behov 1 ägg per portion tärnad kokt skinka...

Linguine med grön sparris
April 2024

Linguine med grön sparris

tidTotal förberedelsetid: 25 min. Detta är ett snabbt och enkelt recept på linguin med grön sparris, som är förfinad och läcker samtidigt med mycket lite träning. ingredienser 300 g pastalinguine...

Om det måste gå snabbt - pasta med köttfärs ala mormor
April 2024

Om det måste gå snabbt - pasta med köttfärs ala mormor

Min mormor tillagade den här maträtten oftare i min barndom. Det var redan den stora hiten med mina syskon, kusiner och mig. Mina barn och min Göga gillar det verkligen också ... Prova bara....

Penne med broccoli i gräddsås
April 2024

Penne med broccoli i gräddsås

tidTotal förberedelsetid: 15 min. Ett måste för varje broccoli-fan: penne med broccoli i gräddsås. ingredienser 1 broccoli 250 ml grädde Prosciutto Lite mjölk Salt, peppar, muskot parmesan ...

Gräddsås i olika varianter
April 2024

Gräddsås i olika varianter

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 30 min. Enkla och välsmakande gräddsåsar, lämpliga för alla typer av pasta, särskilt bra med tortellini....

Skinka och gräddsås
April 2024

Skinka och gräddsås

tidBeredningstid: 5 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 15 min. Mycket läcker skinka och gräddsås med spaghetti, tortellini eller gnocchi. ingredienser 200 g skinka 1...

Snabb spirellikruka
April 2024

Snabb spirellikruka

tidBeredningstid: 5 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 15 min. För alla mammor eller pappor, där maten ska vara snabb på bordet. Min spirelli-pott går snabbt och är...