... för många underbara rätter! Till exempel för en "Pastatto" När lök, hackade vitlöksklyftor och lite rökt bacon ångas i olivolja, tillsätts råa nudlar, rostas, blancheras och infunderas, kokas...
Krämig spenat och ostsås på tortellini - går tillbaka och är billigt - ta: cirka 200 g krämad spenat 1 lök 2 smal eller 1 tjockare vitlöksklyftan 2 - 3 hopade matskedar riven parmesanost 1 pr....
När jag inte kunde laga så bra och hade mindre tid, var dessa nudlar alltid fantastiska att framkalla ett leende med min dotter. Det är inte gourmetmat, men läcker och lätt! För två till tre personer...
Här är ett carbonara-såsrecept som gav mig då min värdmamma från Italien "Mamma Lina". Du behöver följande ingredienser: Salt och peppar Vispgrädde vid behov 1 ägg per portion tärnad kokt skinka...
tidTotal förberedelsetid: 25 min. Detta är ett snabbt och enkelt recept på linguin med grön sparris, som är förfinad och läcker samtidigt med mycket lite träning. ingredienser 300 g pastalinguine...
Min mormor tillagade den här maträtten oftare i min barndom. Det var redan den stora hiten med mina syskon, kusiner och mig. Mina barn och min Göga gillar det verkligen också ... Prova bara....
tidTotal förberedelsetid: 15 min. Ett måste för varje broccoli-fan: penne med broccoli i gräddsås. ingredienser 1 broccoli 250 ml grädde Prosciutto Lite mjölk Salt, peppar, muskot parmesan ...
tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 30 min. Enkla och välsmakande gräddsåsar, lämpliga för alla typer av pasta, särskilt bra med tortellini....
tidBeredningstid: 5 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 15 min. Mycket läcker skinka och gräddsås med spaghetti, tortellini eller gnocchi. ingredienser 200 g skinka 1...
tidBeredningstid: 5 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 15 min. För alla mammor eller pappor, där maten ska vara snabb på bordet. Min spirelli-pott går snabbt och är...