Förrätter och sidorätter

  • Huvud
  • Förrätter och sidorätter

Alla Artiklar


Bakade vitlökstomater
April 2024

Bakade vitlökstomater

Dessa fyllda tomater kunde serveras som en sidamat till en kött- eller fiskrätt. Jag serverar den som en välsmakande liten aptitretare eller som ett mellanmål. ingredienser 8 medelstora tomater 5 tår...

Varm krispig avokado
April 2024

Varm krispig avokado

För denna ovanliga maträtt behöver vi mogna avokado, ungefär en halv per person som förrätt, en helhet som huvudrätt. Avokadona skalas, skärs i skivor, marineras, paneras och bakas i ugnen....

Päron i gelé med rött vin
April 2024

Päron i gelé med rött vin

Det obligatoriska konserverade päronet med tranbär till vilträtter är känt. Eftersom jag inte gillar konserverad frukt så utvecklade jag det här receptet. Med lite mer socker passar det också som...

Zimtkirschen
April 2024

Zimtkirschen

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 5 min. Total förberedelsetid: 15 min. Min mamma hade gjort Kaiserschmarrn igår och det fanns dessa läckra kanelkörsbär, en dröm! Jag har...

Snabb Vitello Tonnato
April 2024

Snabb Vitello Tonnato

tidTotal förberedelsetid: 15 min. Om det måste vara riktigt snabbt har vi Manzo Tonnato - inte riktigt original, men väldigt väldigt läckert. ingredienser (För 4 personer) 400 g rostbiff (klippt...

Schalottenlök inlagd i rött vin och örter
April 2024

Schalottenlök inlagd i rött vin och örter

tidTotal förberedelsetid: 30 min. Läcker förrätt för buffé: schalottenlök i rött vin, vinäger, honung och örter. Mycket bra med kall stekt och ost. En rik förrättbuffé är underbar. Här är en bit,...

Tortillachips bakade med malt nötkött
April 2024

Tortillachips bakade med malt nötkött

tidTotal förberedelsetid: 20 min. Här har jag en läcker aptitretare, som görs snabbt. ingredienser 1 påse tortillachips 200 g nötkött chilisås Skivade oliver Peppar, salt lite tomatpuré beredning...

Senap Quick Gurka
April 2024

Senap Quick Gurka

tidBeredningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 30 min. Har hittat det gamla receptet för senapsgurkor i min självskrivna receptbok. Jag tycker att det passar sommaren bra. Med några enkla steg...

Datum fylld med gräddost eller getgräddeost
April 2024

Datum fylld med gräddost eller getgräddeost

tidBeredningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 15 min. Förrättdatum fyllda med gräddost: När jag shoppade igår på Turk, såg jag dessa underbara stora datum, och jag kom ihåg, vid familjefester,...

Fårost-tomat-paprikapanna - vegetarisk aptitretare
April 2024

Fårost-tomat-paprikapanna - vegetarisk aptitretare

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 40 min. Denna mycket välsmakande och lätta att förbereda tomat-paprikas fårkaka är en mycket fin vegetarisk...