Under den senaste kylkontrollen fick jag två bitar parmesanost i mina händer. Eftersom jag äntligen ville konsumera den, rev jag osten fint med min matprocessor och fyllde den i en matbehållare. ...
Jag älskar falska kaniner, (köttfärslimpa) men ville ta med något originalt och annorlunda på bordet. Och jag lyckades, för min son ville äta bara sedan en sådan stek. För detta behöver du 300 g hack...
Jag vet inte om det redan är här någonstans, men jag har i dag Schmorgurken med hack. För att göra detta skalar jag gurkorna, lämna alltid en remsa skal, tvätta dem, dela i mitten och ta bort frön...
CEVAPCICI (sp .: Che-wap-chi-chi) "Det beror på storleken ..." Vem känner henne inte? Dessa små, fingerlånga och tumma tjocka köttrullar? De är riktiga invandrare från Balkan (nu skrev jag nästan...
tidTotal förberedelsetid: 1 timme och 30 min. Du kan också förbereda dessa fyllda kryddig paprika på grillen! De är fyllda med fläsk- eller lammfärs och en hel del hackade chili. Gjort snabbt och...
tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 50 min. Peppar fylld med köttfärs och ris. ingredienser 10 paprika 1 kg köttfärs (blandat) 2 ägg 1 msk mjöl 1...
tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 45 min. Bakad köttbulle / köttbullar tillagd som en schnitzel! Hammer bra! Fleischlaberl, som det kallas i...
tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 20 min. Tips? Äggersättning? Jag var tvungen att testa RitaH direkt med köttfärs. Det fungerar! ingredienser...
tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 30 min. Total förberedelsetid: 50 min. Peppar med hjärta köttfyllning och sås. ingredienser 700 g köttfärs blandat 5 paprika (2 röda, 2 gula...
tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 40 min. Total förberedelsetid: 50 min. ingredienser 500g köttfärs blandat 2 ägg 1 rull eller till och med malta brödsmulor 2 vanliga lökar 1...
