Ett tips om hur man rengör svamp snabbt och torrt. Så fungerar det: Svamp ska inte tvättas om möjligt. Kan Huthaut - som champignon ta bort - ner med den. Ta helst medelstora svampar - det är lättast...
Den som gillar att äta varmt, som jag, känner till problemet som uppstår vid bearbetning av chilipeppar: de är inte bara krydda i maten, de bränner också på flera ställen, om du rör dem med fingret...
I mitt enmanshushåll lyckas jag inte alltid hålla vitlök, som du vanligtvis bara kan köpa i stormarknader i trekantet, så länge jag kan använda varje tå. Ofta torkar eller ruttar enskilda tår, som...
tidBeredningstid: 20 min. Total förberedelsetid: 20 min. I år verkar massor av gurkor skördas - de erbjuds av alla hobbyträdgårdsmästare som surt öl. Även om jag inte är en stor gurkavän, gillar...
Den som har upplevt det vet hur smärtsamt det kan vara att skära chili utan skydd. Det brinner, blir rött, etc. Egentligen är det tydligt att du alltid bär handskar för att skära varm chili, men om...
tidBeredningstid: 5 min. Total förberedelsetid: 5 min. Du kan enkelt klippa morötter i blommor. Skala först, sedan halvera. Skär sedan längs smala bitar på åtta sidor. Och i slutet skär moroten i...
Ja, det stämmer, morötter är också ätliga. Eftersom det inte är så läckert använder jag det på ett annat sätt. I flera år trädgården jag själv, så därför alltid ha egna produkter i lager. Så jag gör...
Minuter av plockning på vitlökskinnet. Riva strömmar på grund av den klibbiga lökhuden. Kampen med pepparkorn. Vem vet inte det? Men det finns tekniker och tricks för att lättare skala och skära...
Hittills har jag alltid bladen z. B. från Kohlrabi som redan har tagits bort när du köpte och kasserade i lämplig avfallsbehållare tills jag nyligen fick veta i ett TV-program att du använder i olika...
tidBeredningstid: 1 timme. Vilotid: 24 timmar Total förberedelsetid: 25 timmar Grundrecept för gurkor och gurkor (Schüttelgurken). Du kan alltid göra detta recept så länge du får färska gurkor och...
