Metod - utan blod och förbannelser * le * - för en rå kål för att ta bort stjälken. Använd en skarp kökskniv för att klippa stjälken så kort som möjligt och fortsätt sedan arbeta med äppelskäraren....
Detta tips handlar om hur du kan skala och skära ingefära tunt: Ingefära kan skalas på många sätt, men vanligtvis kastar du för mycket av skalet. Detta händer, t.ex. med en potatisskalare eller till...
Snabb tomatsås helt enkelt gjord av vår egen skörd: Varje år skördar jag flera tomater från min egen vingård. Jag kokade det alltid då; tidigare släcktes emellertid bara i varmt vatten för skinnning,...
Hej kära community, idag skulle jag vilja presentera dig för två pepparrecept, ett med fårost och ett med lök. 1. Pepperoni med fårost ingredienser 1 burk eller marmeladburk (eller mer, det är upp...
Vi älskar att äta salsify, men helst färska från trädgården. Jag var alltid störd av att händerna var väldigt bruna och klibbiga när jag skalade rötterna. De sedan tagna handskarna såg ut. Jag kommer...
Vid beredning / bearbetning av selleri och rädisa sker peeling alltid. Jag har funnit att rädisa skalar bättre när du skär den i bitar, som du sedan skalar runt. Skalningen på längden är inte så lätt...
Färsk bladspenat är en mycket speciell behandling, även om du har jobbat tidigare. Det är värt det! Här är ett tips om hur du tar bort stammen med ett trick. Vissa människor äter stjälken av blad...
Ett kålhuvud för roulades kan enkelt och enkelt förkokas med detta tips: När jag tillverkar kålrullar tillagar jag inte kålen som vanligt, utan lägger den i en stor mikrovågsugn med lite vatten och...
tidBeredningstid: 1 timme, 10 min. Matlagning eller bakningstid: 1 timme. Total förberedelsetid: 2 timmar 10 minuter En av få hälsosamma inhemska vintergrönsaker är WIRSING. Detta borde vara...
Tack vare ett specialerbjudande stötte jag på torkade tomater häromdagen. Inte i olja, utan torkad i folie. Jag letade efter en idé till en lätt soppa och provade följande: ungefär Koka upp 10...