Jag har bara använt receptet idag och är väldigt entusiastisk: för det första på grund av smaken och för det andra på grund av ansträngningen. Gick det förberedt på söndagen före servicen (10.30...
Något annat att ta med sig till bordet? Inga problem. Till exempel, under högsäsongen är det en originalidé och det finns inte alltid den tråkiga julsteken! Men också för födelsedagar eller om besök...
En fullständig måltid på en spett, sidor är inte nödvändig, bara ett dopp, kanske en blandad sallad. Så här fungerar det: Skär 500 g rumpbiff i tunna skivor och skär sedan i 5 cm rutor - eller låt...
Det här receptet är superlätt - och läckert! Det räcker för cirka 3-4 personer, beroende på hur bra ätare det finns. ingredienser: 500 g gyros (slaktare eller frysta) 1 x creme fraiche ren 1 x...
Alla gillar en läcker Schnitzel, och med en raffinerad sås smakar den så bra igen. Om det skulle finnas schnitzel - sällan nog - jag frågar inte ens hur jag ska göra det - är svaret klart:...
Idag gör vi något väldigt enkelt - en så kallad "Bavarian Workers Schnitzel" - är faktiskt så! Per person behöver vi en 1,5 cm tjock skiva Leberkäs, mjöl, ägg, brödsmulor och lite vispad grädde. ...
En mycket snabb och okomplicerad påskmåltid för 4 personer! Per person cirka 300 g lammlax (= utlöst lammrygg) 1/2 kilo smör, 1 kryddnejlika finhakad vitlök, 2 tsk estragon, salt och peppar, 1/2 kopp...
Det kanske låter lite ovanligt till en början, men det smakar bra. Per person tar vi en bra biff, cirka 300 g med fettmarginalen. Fettmarginalen skar vi lite, snälla inte i köttet. Stek biffen med...
Just nu är det mer troligt att vädret sitter bredvid en varm spis än en grill. Eller att stå vid den varma spisen. Idag känner jag att reta min smak. Och jag lyckas. Med en shish kebab. Shashlik...
Nötkött är ett kryddig mellanmål av torkat nötkött eller buffelkött. I USA finns det i nästan varje stormarknad på hyllan. Här kan du få den i relevant onlinehandel ... till priser som gör rodnad i...
